Olivar viu
Biodiversitat
Des de l'inici vam tenir molt clars els principis de sostenibilitat i de respecte a la diversitat del nostre entorn i a la natura.
Per això el nostre sistema de producció i cultiu ha estat ecològic des del principi: no utilitzem herbicida, moltes feines com treure l'herba es fan a mà, som partidaris de l'agricultura regenerativa i les nostres gallines i ovelles ens ajuden, de manera simbiòtica, a mantenir l'olivar net i adobat de manera natural.
Aquest és el nostre compromís amb la terra que volem deixar en herència.
Sostenibilitat
Creiem en la importància de cuidar el planeta, i per això tenim un enfocament sostenible en totes les nostres operacions. Comptem amb plaques fotovoltaiques per generar energia neta i amb una caldera de biomassa que fa servir l'os de l'oliva com a combustible.
Aquest sistema transforma residus naturals en calor eficient i redueix el malbaratament i l'ús de combustibles fòssils.
Intentem que cada aspecte del negoci respecti el medi ambient, convençuts que cada pas compta per construir un futur més verd i saludable per a tothom.
Projecte acollit al programa d'ajuts a les energies renovables tèrmiques en diferents sectors de l'economia, en el marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència, finançat per la Unió Europea – NextGenerationEU
De les nostres oliveres a la teva taula.